Para preparar esta deliciosa tarta necesitarás estos ingredientes:

Para el bizcocho:

• 200 gramos de azúcar blanquilla.
• 140 gramos de mantequilla.
• 125 gramos de harina de arroz.
• 125 mililitros de leche.
• 125 gramos de chocolate fondant.
• 1 sobre de levadura química.
• 75 gramos de harina de maíz.
• 4 huevos.
• Un poco de sal.

Para el almíbar:

• 125 gramos de azúcar.
• 125 mililitros de agua.
• Un poco de ron.

Para el relleno:

• Mermelada (al gusto)

Para la cobertura:

• 175 gramos de chocolate fondant.
• 175 mililitros de nata líquida.
• 100 gramos de mantequilla.