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Gofres

October 2018 | Anyelo Gonzalez

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  • Batir la mantequilla, el azúcar hasta que formen una crema y después incorporar los huevos, mezclando bien hasta que quede una masa clara y espumosa.
  • Añadir la  Mezcla Lista para Hot Cake U-Mix y la sal, mezclar bien y por último agregar la leche.
  • Dejar que la masa repose unos 10 minutos y, mientras tanto, calentar el molde para los gofres.
  • En cuanto alcance la temperatura correcta, echar cucharadas de pasta hasta que la placa se cubra de forma homogénea.
  • A continuación, cocinar durante varios minutos (el tiempo de cocción depende sobre todo del tipo de molde).

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