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Cookies ChocoChips

October 2018 | Anyelo Gonzalez

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  • En un bol colocar la  Mezcla para Galletas U-Mix, agregar el polvo de hornear y la sal.
  • Mezclar suavemente y luego abrir un volcán en el centro.
  • Agregar la mantequilla ligeramente fundida y los tres huevos.
  • Mezclar todo hasta obtener una pasta homogénea.
  • Formar bolitas con las manos y ponerlas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal (de manera que quede un espacio considerable entre ellas ya que al derretirse la manteca en el horno se van a expandir).
  • Hornear por 10-15 minutos aproximadamente a 180°C.
  • Retirar del horno, retirar las galletas de la bandeja y colocar sobre una rejilla, dejar enfriar.

A disfrutar de estas deliciosas y crujientes galletas!

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