INGREDIENTES

• 1 3/4 tazas de Mezcla para pan U-Mix.
• 2 ctda. de mantequilla
• 2 ctda. de azúcar
• 1 1/2 tazas agua
• 1 pizca/s de sal
• aceite para freír
• 5 cda. de azúcar
• 1 cda. de canela

PREPARACIÓN

• En una sartén, hervir el agua con la mantequilla, la sal y el azúcar.
• Agregar la Mezcla para pan U-Mix poco a poco y remover constantemente hasta que la masa se seque y se separe fácilmente de la sartén.
• Apagar el fuego, retirar la masa de la sartén y mezclar con las manos sobre la encimera de la cocina hasta que quede lisa.
• Poner la masa en una manga pastelera con una gran punta redonda para dar forma a los churros e ir cortando con tijeras.
• En una sartén con aceite caliente, freír los churros hasta que estén dorados, y luego pasar por la mezcla de azúcar y canela.
• Servir con una taza de chocolate caliente.

A disfrutar!!!